Adea Fieberbrunn | Events & Incentives | Kulinarische Highlights

Unsere Menüvorschläge

Weil gute Events gutes Essen brauchen!

Die hier zusammengestellten Menüs sollen nur Beispiele sein, gerne kannst du dir auch selbst ein Menü zusammenstellen. Unsere fantastischen Menüangebote sind exklusiv für deine individuellen Veranstaltungen und ab mindestens 12 Personen buchbar.

FRITTO MISTO
Knuspriges Gemüse I Teriyaki Sauce I Misomajo Gemüse

SCHWEINATO
Rosa Schweinerücken I Schweinewürfel gebeizt I Gepickeltes Gemüse

Rotgarnelen Wildfang
Teriyaki-Mango | Gemüse | Bratreis

Simmentaler Rib Eye
Cremiges Kartoffelgratin | gegrillte Antipasti | Chimichurri

Haselnussküchlein
Zimtzucker | Eingemachte Pflaumen

Weiss nicht was, ABER heiß ist es!
Cremige oder klare Suppen nach Saison

Krake
Gegrillt I Salami-Salsa I Erbsen-Guacamole I Schweine-Popcorn

Rinderfilet
Spitzkohl |Gewürzsudkartoffel | Jus

Warmer Vanillegrießbrei
Zimtzucker | Eingemachte Pflaumen

Gemüse – SCHWEINATO
Rosa Schweinerücken I Schweinewürfel gebeizt I Gepickeltes Gemüse
oder
Sellerie Cannelloni
Gebeizte Forelle I Pinienschmelze | Senf-Dillsauce

Beef Ribs
Blumenkohl mal anders | Fritten | BBQ-Sauce

Heiße Birne Williams
Schokolade| Crumble

Flotter Tatar Dreier
Rind I Lachsforelle I Gemüse I Bauernbrot
oder
Garnelen
Kräutergipfel Fenchel I Kräuteröl I Bergkäse I Orange

Zanderfilet
Babyblattspinat | Kürbiskernreis | Miso Beurre Blanc

Geiler Lauch
Austernpilze | geschmorrt | Kartoffelpopcorn
oder
Romana Orientalisch
Gegrillt | Gemüsesauce | Zitronen-Olivenöl

Creamy & Crunchy
Risotto | knuspriges Gemüse | Kräuteröl

Topfenschmarrn im Pfandl
Eingelegte Pflaumen | Staubzucker | Blaubeeren

Meeting Angebote – für die Arbeitenden!

Deine Work(out) Pauschalen!

Unsere empfohlenen Gerichte, Snacks, Menüs und Getränke sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf unser umfangreiches Repertoire. Sie spiegeln unsere persönlichen Vorlieben und Geschmäcker wieder und können sich je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Zutaten ändern. Lasse dich von der Vielfalt und Frische unserer saisonalen Kreationen überraschen und inspirieren!

Zu allen Pauschalen können weitere Snacks und/oder Getränke gerne kostenpflichtig dazu gebucht werden.

Always on: Softdrinks & frisches Quellwasser stehen während des gesamten Meetings im Raum bereit.
Vormittagspause: Startet mit Obst, saisonalen Snacks (3x), Kaffee- & Teespezialitäten sowie frisch gepresstem O-Saft.
Mittagspause mit Tempo & Geschmack: Unser 3-Gang-Menü „ois auf amoi“ im UpsideDown – schnell serviert, regional interpretiert. Quellwasser dazu, Kaffee oder Tee danach.
Technik inklusive: Beamer, Leinwand, Highspeed-WLAN, Flipchart, Pinnwand & Moderationskoffer – alles, was ihr braucht, ist da.
Raum inklusive: Die Raummiete für einen halben Tag ist ab 10 Personen bereits in der Pauschale enthalten.

Always on: Softdrinks & frisches Quellwasser stehen während des gesamten Meetings im Raum bereit.
Vormittagspause: Startet mit Obst, saisonalen Snacks (3x), Kaffee- & Teespezialitäten sowie frisch gepresstem O-Saft.
Mittagspause mit Tempo & Geschmack: Unser 3-Gang-Menü „ois auf amoi“ im UpsideDown – schnell serviert, regional interpretiert. Quellwasser dazu, Kaffee oder Tee danach.
Nachmittagspause: Weitere 3 Snacks nach Saison, Kaffee- und Teespezialitäten
Technik inklusive: Beamer, Leinwand, Highspeed-WLAN, Flipchart, Pinnwand & Moderationskoffer – alles, was ihr braucht, ist da.
Raum inklusive: Die Raummiete für einen ganzen Tag ist ab 10 Personen bereits in der Pauschale enthalten.

Always on: Softdrinks & frisches Quellwasser stehen während des gesamten Meetings im Raum bereit.
Vormittagspause: Startet mit Obst, saisonalen Snacks (3x), Kaffee- & Teespezialitäten sowie frisch gepresstem O-Saft.
Mittagspause mit Tempo & Geschmack: Unser 3-Gang-Menü „ois auf amoi“ im UpsideDown – schnell serviert, regional interpretiert. Quellwasser dazu, Kaffee oder Tee danach.
Nachmittagspause: Weitere 3 Snacks nach Saison, Kaffee- und Teespezialitäten
Technik inklusive: Beamer, Leinwand, Highspeed-WLAN, Flipchart, Pinnwand & Moderationskoffer – alles, was ihr braucht, ist da.
Raum inklusive: Die Raummiete für einen ganzen Tag ist ab 10 Personen bereits in der Pauschale enthalten.
Start in den Feierabend: Get together an unserer Bar inklusive zwei Fingerfoods und eine UPSIDEDOWN-Cocktailkreation.